توضیحات محصول

کارنوزین با نام مستعار بتا آلانیل ال هیستیدین یک دی پپتید متشکل از دو اسید آمینه بتا آلانین و ال هیستیدین است که یک جامد کریستالی است. بافت های عضلانی و مغز حاوی غلظت بالایی از کارنوزین هستند. کارنوزین ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی دارد و برای بدن انسان مفید است. نشان داده شده است که کارنوزین گونه های اکسیژن فعال (ROS) و آلفا-بتا آلدئیدهای غیراشباع تشکیل شده توسط اکسیداسیون بیش از حد اسیدهای چرب در غشای سلولی در طول استرس اکسیداتیو را از بین می برد.

عملکرد L-Carnosine

1. کارنوزین می تواند ایمنی را تقویت کرده و التهاب را مهار کند.

2. کارنوزین اثر ضد پیری دارد.

3. کارنوزین می تواند عملکرد ماهیچه ها را بهبود بخشد و از خستگی عضلانی بهبود یابد.

4. کارنوزین می تواند از تحلیل رفتن مغز و از دست دادن عملکرد شناختی و حافظه با افزایش سن جلوگیری کند.

5. کارنوزین می تواند عملکرد ذهنی و رفتار کودکان مبتلا به اختلال کمبود توجه و اوتیسم را بهبود بخشد.

6. کارنوزین همراه با روی می تواند زخم معده را درمان کند.

کاربرد L-Carnosine

1. کارنوزین را می توان در افزودنی های غذایی جدید استفاده کرد.

2. کارنوزین یک دی پپتید متشکل از بتا آلانین و هیستیدین است که می تواند در حیوانات سنتز شود.

3. کارنوزین اثر مهاری قابل توجهی بر اکسیداسیون لیپید ناشی از رادیکال های آزاد و یون های فلزی دارد. کارنوزین می تواند اکسیداسیون لیپید را مهار کند و از رنگ گوشت در فرآوری گوشت محافظت کند. کارنوزین و اسید فیتیک در برابر اکسیداسیون گوشت گاو مقاومت می کنند. افزودن 0.9 گرم به ازای هر کیلوگرم کارنوزین در رژیم غذایی می‌تواند رنگ گوشت و ثبات اکسیداتیو ماهیچه‌های اسکلتی را بهبود بخشد و اثر هم افزایی با ویتامین E دارد.

4. استفاده از لوازم آرایشی می تواند از پیری و سفید شدن پوست جلوگیری کند. کارنوزین می تواند از ظهور رادیکال های آزاد ناشی از سیگار جلوگیری کند که بیشتر از نور خورشید برای پوست مضر هستند. رادیکال های آزاد اتم ها یا گروه های اتمی بسیار فعال در بدن انسان هستند و می توانند سایر مواد را در بدن انسان اکسید کنند.

5. کارنوزین یک آنتی اکسیدان طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی است.

6. انتقال کارنوزین به عدسی چشم انسان مات افزایش یافته است. آنتی اکسیدان های مبتنی بر کارنوزین می توانند برای درمان آب مروارید پیری استفاده شوند.

7. کارنوزین یک ماده حسی عصب بویایی است که می تواند باعث بهبود زخم، به ویژه داروهای خوراکی مورد استفاده در درمان جراحی شود.